طبق شاورما الحمص التي تقدمها قناة فتافيت

[ثمار الجنة]

طبق شاورما الحمص التي تقدمها قناة فتافيت
http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/e44555a4-71e1-49f2-a8e6-14510925a543/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8150/1.jpg

المكونات:


• 200 جم من لحم الفيليه البقري - شرائح
• 50 جم من الطماطم – مكعبات
• 50 جم من البصل – صغير الحجم
• 25 جم من البقدونس – مفري
• 200 جم من الحمص – معلب
• 20 جم من الثوم – مفري
• 50 مل من الطحينة
• 30 مل من عصير الليمون
• 10 جم من السماق
• 20 جم من الكمون المطحون
• بهارات



طريقة التحضير:

الحمص:
• يضرب الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط

الشاورما
• يخلط اللحم البقري مع عصير الليمون والبهارات والسماق وزيت الزيتون
• يسخن قدر على النار ويشوح به الخليط حتى ينضج
• تضاف الطماطم والبصل والبقدونس إلى الخليط ثم يرفع القدر من على النار
للتقديم:
• يوضع الحمص في طبق للتقديم وفوقه الشاورما
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم
م . ن

[سكر نبات]

يسلمو على الموضوع والنقل يعطيكي العافية
طبق الشوارما من ازكى والز الاطباق
بس على حد علمي الشاورما طبق رئيسي مو من المقبلات؟؟
تقبلي مشاركتي

[ام خالد الوليد]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ثمار الجنة]

سكر نبات
ام خالد
مشكورين ع المرور

[الغيووووووورة]

امممممممم
شكلها لذيذ الله عليها مع حتتين فطير

يسلموووو ثموورة

[بدائع الزهور]

http://img340.imageshack.us/img340/5193/wrd34ax0.gif

http://img145.imageshack.us/img145/5338/wrd7uq2.gif
http://img145.imageshack.us/img145/9382/wrd18ot3.gif

http://img405.imageshack.us/img405/5941/all68ay8.gif
واووووووو شكله لذيذ بارك الله فيك

[خجل]

wooooow

رووعـــه خيـتـووو ..

يع ــطيكـٍ العـآإآفيــه ع الطبق