المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : # قوارب الكوسه #

ثمار الجنة
08-14-2009, 01:56 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاااااااء الله تبااااااااارك الله


المقادير
كيلو كوسة
دجاج مقطع صغير ومكشن مع البصل وبهارات وملح ويترك على نار هادئة دون ماء حتى يستوي
مقدار كأس باشميل
جبن شيدر مبشور

الطريقة
نقطع الكوسا انصاف بالطول ونفرغها من اللب ونسلقها في ماء وملح وزيت نصف سلق
بعد ان تستوي نصفيها من الماء
ثم نبدأفي حشوها ونضع الدجاج ثم نضع عليه الباشميل ثم نضع الجبن المبشور

ثم نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة
ثم تحمر من الأعلى
وتقدم

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/13/03/lyzhjup05.jpg

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/13/03/4lsol4yvm.jpg

وصحتين وهنا
الغيووووووورة
08-14-2009, 03:14 AM
روووووووعة تسلم ايدك

انا اعملها الكوسة مقلية والحشوة مفروومة وبرضه لذيذة

راح اجررب طريقتك ان شاءالله واضح انها تجنن

شكرا ثمووورة
كونتيسه
08-23-2009, 11:09 AM
تسلم الايادي ثموره
طريقتها سهله وارح اجربها ان شاءالله

شكرا لك
ثمار الجنة
08-24-2009, 05:14 AM
الغيووووورة
كونتيسه
حياكن الله غالياتي
fashwal
08-26-2009, 02:13 AM
رووووووووووووووعة
fashwal
08-26-2009, 03:36 AM
بس ياريت في صورة
fashwal
08-26-2009, 03:51 AM
معلش مشفتش الصورة :SnipeR (44): :50:
خجل
08-26-2009, 04:49 AM
طبق رائع
من يد مانعمها يارب

كل الشكر
بلال
08-28-2009, 03:11 AM
اممممممم
تظهر تشهي <<جاع
تسلم ايدك خيتو
لك سلامي