المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج مع الصلصة الحلوة والحامضة <<<<<رهيييييييبة


جــــداويــــه
05-09-2007, 03:38 AM
دجاج مع الصلصة الحلوة والحامضة

المقادير:

مقادير الصلصة:
1/2 كوب ماء - 1/2 كوب خل - 4 ملاعق كاتشب -3/4 كوب عصير اناناس -

مقادير الطبق الدجاج:
دجاج من غير عظم - مشروم (مقطع) - فليفله ملونه(مقطع بالطول) - بصل اخضر(مقطع بالطول) - جزر(مقطع بالطول) - 2 ملعقة شاي نشا -صويا صوص -


الطريقة:
نقطع الدجاج مربعات صغيرة ونتبلها بالفلفل الاسود والليمون والملح ونحمر شوية ثوم مع زبدة على النار ونضيف قطع الدجاجونخليه الى ان يستوي ,, ونضيف المشروم والفلفل الملون والبصل والجزر ونقلب لما يستوي ونضيف صوص الصويا ونتركه على نار هادئة ..

طريقة الصلصة الحلوه الحامضة :
نضع2/1 كوب من الخل على انار ونضيف السكر الاسمر الى ان يغلي ونضيف عصير الاناناس والكاتشاب (معليه غيورة اعرف ماتحبي الكاتشاب بس والله مرة رهيب مع دي الاكلة) ونخليه الى ان يغلي ونضيف الصلصة هذه على الدجاج ونذوب شوية نشا في موية باردة ونضيفها على الطبق ونقلب .. وبسسسس ...
بس انا ما اضفت النشا بصراحة وطلع رهيب كمان ..

(على فكرة الموضوع هذا كتبته مرتين :SnipeR (75): راح المرة الاولى بكبسة زر لوول :SnipeR (86): )

كونتيسه
05-09-2007, 11:22 AM
ياسلاااااااااااااااااااااااااام
اي شي فيه مشروم اكيد لذيذ

يسلموووووو جداويه والله يعطيك العافيه على كتابة الموضوع مرتين:)

أم جوري
05-09-2007, 11:39 PM
امممممممممممممممممممممممم

انا اي شي فيه مشروم ما أكله :SnipeR (54):

بس مو مشكله اسوي الطبخه من غيره

لكن عصير اناناس :SnipeR (11):

مافي بديل ؟؟؟؟؟؟؟

يعطيك العافيه

الدرة النادرة
05-11-2007, 03:29 AM
تسلمي جداوية على الطبق

اكيد رهييييييييييييب طالما هو من اختيارك

جــــداويــــه
05-12-2007, 12:39 AM
ياسلاااااااااااااااااااااااااام
اي شي فيه مشروم اكيد لذيذ

يسلموووووو جداويه والله يعطيك العافيه على كتابة الموضوع مرتين:)

اجل انتي زي
انا اموووت في اي شي يدخل فيه المشروووووووووم
المشرووم هذا ماينقطع من عندي :SnipeR (43):
الله يعافيك ياقلبي والاحلى مروووورك ...

جــــداويــــه
05-12-2007, 12:42 AM
امممممممممممممممممممممممم

انا اي شي فيه مشروم ما أكله :SnipeR (54):

بس مو مشكله اسوي الطبخه من غيره

لكن عصير اناناس :SnipeR (11):

مافي بديل ؟؟؟؟؟؟؟

يعطيك العافيه


ايوووة ممكن تستغني عن المشروووم
لكن عصير الأناناس ترى هو الأساس ( حلوو تقول شعر )
لأنه يعطي طعم مرة رهيب مع الخل والسكر حامض على حلووو ..
ويسلموووو ياغلا على المروررر ..

جــــداويــــه
05-12-2007, 12:45 AM
تسلمي جداوية على الطبق

اكيد رهييييييييييييب طالما هو من اختيارك

الأررررررهب هو مرورك ياعسسسل ..
يسلموووووو الدررة ..


ومن جد لو جربتووووها قولولي رايكم بكل صراحة

ثمار الجنة
04-04-2008, 03:37 AM
مشكوووووووورة

جــــداويــــه
04-04-2008, 04:27 AM
العفووووووووو

بدائع الزهور
04-04-2008, 05:57 PM
بارك الله فيك جداويه

جــــداويــــه
05-10-2008, 08:30 AM
يسلمو بدوعة ..

صدفه
05-10-2008, 09:26 PM
جداويه انا كنت داخله الموضوع وحامشه لاني احب اطباق الدجاج اكثر من اللحم ولكن رأي مثل ام جوري ما أحب الاناناس مشكله
مشكورة جيجي وأهم شي انك كاتبته مرتين ( يعني مو منسوخ)الا اذا كانت هذه الجمله منسوخه كمان:SnipeR (54):

جــــداويــــه
05-10-2008, 09:30 PM
لا ياصدووفة اكيد انا كاتبته بنفسي .. لاني حبيت تجربووها ..

بعدين جرربي الاناناس لو مررررة .. انا احب انوع في الأكل واجرب اكلات غريبة .. مرة استخدمت البرتقال في الطبخة :essen:

الف شكر لمروووووووورك العسل ..