المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ×÷·.·´¯`·)» (بطاطس غير شكل بالكفته ) «(·´¯`·.·÷×

أم جوري
05-15-2006, 12:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة كفته جديده شو رايكم صبايا
http://hrof.net/im/index.pl/2525143410631221-92616.jpg
المقادير :
2\1كيلو لحمة كفته
2\1كيلو بطاطس
1بصله مقطعه ترنشات
2حبة بندوره حمراء كبيره
2\1 كوب من الطحينه البيضاء
2\1 كوب عصير ليمون
ملعقه صغير كل من
بهارات و حب هان مطحون وملح
2\1لتر ماء مغلي
2ملعقه زيت مازولا
الطريقه
نقطع البطاطس ترنشات عريضه
ثم نشقها مثل الساندويش من جنب واحد
مثل الصوره
http://hrof.net/im/index.pl/5639143410631221-92619.jpg

ثم تحشى بالكفته
http://hrof.net/im/index.pl/441143410631221-92620.jpg
أم جوري
05-15-2006, 12:29 PM
يتبع
ثم تقطع البندوره بنفس الشكل
ثم نقلب البطاطا المحشيه بالزيت بنفس الصينيه
http://hrof.net/im/index.pl/416153410631221-92635.jpg
وتحمر قليلا ثم نضيف الماء وترنشات البصل
و الملح والبهار والحب هان
وتترك على النار تغلي
ثم نحضر الطحينه بالليمون وقليل من الماء
وتضاف على البطاطا
ثم نشوي الوجه وتقدم مع الرز او الخبز
http://hrof.net/im/index.pl/547153410631221-92638.jpg

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050420225854ef76a958.gif
http://hrof.net/im/index.pl/99153410631221-92640.jpg
الغيووووووورة
05-15-2006, 01:20 PM
لالا مافهمت

تعالي هنا فهميني ام جورري الان اخليها تطبخ على النار؟؟

انا احشي البطاطا بهالشكل لكن اقليها مع بيض وبقسماط

لكن طحينة ؟؟وماء ؟ وطبخ على النار ماجربتها ؟؟

اذا مجربينها باجرب واشوف

تحياتي وتسلم ايدك باغالية
كونتيسه
05-15-2006, 01:52 PM
يم يم
بس صحيح شلون نقليها وبعدها اندخلها بالفرن بتكون خلاص مستويه؟؟؟!!!!
دندونه
05-15-2006, 02:23 PM
الله شكل الطعم شي
تسلم يدك أم جوري
الزعيم
05-15-2006, 02:59 PM
يم يم يم لذيذ

جدا مشكووووورة اختي يعطيك العافية
عروس البحور
05-15-2006, 05:50 PM
الله شكلها يهبل

أم جوري حجيكي وتعمليلي هيا

تراني مافيه أحوس فيها حوسه

تسلم يدك يا عسل

والله يخليلك جوري
أم جوري
05-16-2006, 06:17 PM
اهلا غيورة ايوه عيوني مو احنا كاتبين غير شكل يعني نيو يعني جديده

جربيها وادعيلي
أم جوري
05-16-2006, 06:18 PM
اهلا كونتسيه

لا عيوني ماتدخليها الفرن بس تقلبيها بحرص على النار
أم جوري
05-16-2006, 06:19 PM
دندونه الزعيم وعروس

تسلموا لمروركم

الحبة بالريال طيب
ألأميرة
05-17-2006, 01:44 AM
السلام عليكم ورحمة الله...
هلا اختى ام جوري...
فعلا طريقه جديده والصراحه عجبني شكلها
واكيد طعمها احلى..
ان شاء الله بجربها اكيد..
مشكوره قلبي وننتظر المزيد...
أم جوري
05-17-2006, 12:32 PM
http://members.lycos.nl/leqatarforum/upload/t5.gif
كونتيسه
05-17-2006, 02:24 PM
اوكي ام جوري مشكوره على التوضيح
أم جوري
05-19-2006, 10:52 PM
هلا كونتسية انا في الخدمه 24\24
جــــداويــــه
04-04-2008, 12:59 AM
يعطيك العافية ..

يسلموووو ..
ثمار الجنة
04-04-2008, 02:31 AM
بارك الله فيك
بدائع الزهور
04-04-2008, 06:52 PM
بارك الله فيك أم جوري