المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكيكـــــــه الفرنسيـــــــه


ثمار الجنة
06-12-2007, 11:00 AM
الكيكـــــــه الفرنسيـــــــه

--------------------------------------------------------------------------------



عندي لكم هالكيكه بس اهم شي بعدها تعطوني رايكم لما تجربونها وعلى فكره ترى انا ماجربتها باقي.........
المقـــــــــاديــــــــــر ..........
الطبقه الاولـــــــــى: كوبين حليب محمس / كوب زيت / 3حبات بيض/ م.ص بيكنج بودر/ بيالتين سكر/ نصف كاس حليب سائل..
تخلط جميع المقادير السابقه في الخلاط وتوضع في صينيه ثم توضع في الفرن بحيث يشعل من اعلى واسفل حتى يتماسك الخليط فقط ..اكرر حتى يتماسك فقط ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد ...

الطبقه الثــــــــانيه: علبة زبادي / سكر / زيت / دقيق /(كل هذه المقدير تقاس بعلبة الزبادي)/ 3بيضات/ م.ص بيكنج بودر ..
تخلط المقادير السابقه ثم توضع على الطبقه الاولى بعد ان تبرد قليلا ثم توضع في الفرن بحيث يشعل من اعلى فقط وتوضع الكيكه في الرف الاسفل من الفرن وتكون النار هادئه جدا ونتركها حتى تستوي وتحمر ,,ثم نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد .....

الطبقه الثــــالثه : علبة قشطه / باكيت كريم كراميل / 2ظرف دريم ويب ....
تخلط مع بعضها ثم توضع فوق الكيكه ويجمل الوجه بإختيارك

أم جوري
06-12-2007, 06:06 PM
http://www.alamuae.com/up/Folder-001/1144783009_uae157.gif

كونتيسه
06-12-2007, 11:15 PM
يسلموووووووووووو ثمار الجنة
وان شالله لما انجربها اكيد بنعطيك رايينا وبالصوره بعد

شكرا لك

الغيووووووورة
06-12-2007, 11:46 PM
شغلة طوييلة

اعمل جزء وادخل الفرن
وانتظر وارجع ادخل الفرن
<<<<<< كسولة احب الطبخات السريعة

لكن واضح انه لذيذة باذن الله اجربها

الدرة النادرة
06-14-2007, 03:08 AM
يعطيك العافية ثمااااار

طباخة ماهرة ما شاء الله عليك




http://www.alb7ooor.com/vb/images/threadbag/mktob04.gif

ثمار الجنة
06-15-2007, 06:18 PM
يا حبيباتي يا نونات ترا انا عملت الكيكه الفرنسيه طلعت مره لذيذه طبعا بعد التعديل والاختصار والحذف والمعاينه صار موضوع مو طبخة هههههههههه
توصلنا للاتي
مقادير الطبقه الاولى
كا س حليب بودره
بياله زيت
2 بيض - ملعقه صغيره بكنج بودر
بيالتين سكر
نصف كاس حليب سائل
طبعا الحذف لم يشمل الا الطبقه الثانيه
مقادير الطبقه الثانيه
علبه زبادي - وبنفس العلبه دقيق
بياله سكر
بياله زيت
1بيض
ملعقه صغيره بكنج بودر
مقادير الطبقه الثالثه
1 قشطه 1 كريم كراميل 1دريم ويب
طريقة العمل نفسها
وبالعافية عليكم :essen:

أم جوري
06-15-2007, 11:31 PM
يعطيك العافيه وتسلم الايادي

جــــداويــــه
04-04-2008, 01:01 AM
يعطيك العافية ..

يسلموووو ..

ثمار الجنة
04-04-2008, 01:14 AM
مشكورة جيجي