ثمار الجنة
06-20-2007, 04:43 PM
تشيز كيك بالكيوي
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
* علبة بسكويت الشاي
* علبة جبن كريمة بيضاء
* علبة اناناس
* ملعقتا سكر
* 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين
* نصف كيلو كيوي مقطع
* ربع علبة زبدة ممكن استبدال الزبده بالزيت
* ربع كوب من عصير علة الاناناس المستخدمة
* كوب ماء
* علبة جيلي
الطريقة
1- غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم
ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة
2- اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا
جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب
3- اغلي ماء الاناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين
ضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي
الجبن والجيلاتين المغلي ثم السكر بعد ذلك
واخلطي المقادير جميعاً
4- صبي الخليط على البسكويت المرصوص في القالب
ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
5- لتزيين الكيكة قطعي حبات الكيوي لانصاف ثم ضعيها
على سطح الكيكة
6- اعملي الجيلي وصبيه على الوجه واتركيها في الثلاجة
لمدة 45 دقيقة
وبالعافية ...,
وهذي صورت الطبق
http://omyoussef74.jeeran.com/kiwi.jpg
ان شاء الله تعجبكم
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
* علبة بسكويت الشاي
* علبة جبن كريمة بيضاء
* علبة اناناس
* ملعقتا سكر
* 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين
* نصف كيلو كيوي مقطع
* ربع علبة زبدة ممكن استبدال الزبده بالزيت
* ربع كوب من عصير علة الاناناس المستخدمة
* كوب ماء
* علبة جيلي
الطريقة
1- غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم
ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة
2- اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا
جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب
3- اغلي ماء الاناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين
ضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي
الجبن والجيلاتين المغلي ثم السكر بعد ذلك
واخلطي المقادير جميعاً
4- صبي الخليط على البسكويت المرصوص في القالب
ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
5- لتزيين الكيكة قطعي حبات الكيوي لانصاف ثم ضعيها
على سطح الكيكة
6- اعملي الجيلي وصبيه على الوجه واتركيها في الثلاجة
لمدة 45 دقيقة
وبالعافية ...,
وهذي صورت الطبق
http://omyoussef74.jeeran.com/kiwi.jpg
ان شاء الله تعجبكم