همس الغروب
11-28-2007, 05:38 PM
طريقة صنع السينبون طريقه سهله وسريعه...
http://www.cinnabonegypt.com/uploads/1/classic_1.gif
المقادير:
3 كاسات دقيق
نص كأس سكر
نص كأس زيت
ملعقه وسط بكينج بودر
ملعقه اكل خميره
طريقة التحظير:
نضع كل المقادير مع بعض ونعجنها بعدين نضيف عليها الماء عادي شوي شوي لين
ماتتماسك العجينه وتصير لينه اهم شي تكون مو قاسيه
بعدين نفرد العجينه
وندهنه زبده
ونطحن قرفه مع سكر لين ماتصير القرفه والسكر ناعمين
ونحط السكر مع القرفه فوق العجينه يعني فوق الزبده
بعدين نلف العجينه على شكل رول ونقطعه على شكل السينبون المعرف طبعا
ونحطها في الصينيه وندخلها الفرن تنخبز اول شي من تحت بعدين من فوق بعدين نسوي الصوص الاخير
شيره مع حليب نستله مركز ونحطهم مع بعض ونصبه فوق السينبون بعدين نرصه في صحن التقديم وبالهناء والعافيه
منقووول ...تحياتي...
http://www.cinnabonegypt.com/uploads/1/classic_1.gif
المقادير:
3 كاسات دقيق
نص كأس سكر
نص كأس زيت
ملعقه وسط بكينج بودر
ملعقه اكل خميره
طريقة التحظير:
نضع كل المقادير مع بعض ونعجنها بعدين نضيف عليها الماء عادي شوي شوي لين
ماتتماسك العجينه وتصير لينه اهم شي تكون مو قاسيه
بعدين نفرد العجينه
وندهنه زبده
ونطحن قرفه مع سكر لين ماتصير القرفه والسكر ناعمين
ونحط السكر مع القرفه فوق العجينه يعني فوق الزبده
بعدين نلف العجينه على شكل رول ونقطعه على شكل السينبون المعرف طبعا
ونحطها في الصينيه وندخلها الفرن تنخبز اول شي من تحت بعدين من فوق بعدين نسوي الصوص الاخير
شيره مع حليب نستله مركز ونحطهم مع بعض ونصبه فوق السينبون بعدين نرصه في صحن التقديم وبالهناء والعافيه
منقووول ...تحياتي...