المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قواعد المثلثات بالجبن


ثمار الجنة
03-25-2008, 03:46 PM
هادي طريقة بسيطة وسهلة جدا لفطائر لذيذة جدا وبتمنى إنها تعجبكم
المقادير:

2 علبة عجينة بف باستري مربعات ولكل علبة 15 مربعه..

للحشوة:
1 دجاجة كاملة مسلوقة ونخليها من العظم..
حبة جزر متوسطة مبشورة
مقدار من الخس مقطع لشرائح صغيرة
2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة(كريمة خفق)
2 ملعقة كبيرة جبن كرافت
2 ملعقة كبيرة مايونيز

لخليط التلميع:
1 صفار بيضه
2 ملعقة كبيرة حليب سائل


((الطريقة))
- نفرد مربعات البف باستري وتدهن الأطرافت الأربعه بخليط التلميع بعد خلطة مع بعض..
- نخلط مكونات الحشوة مع بعض ثم نضع مقدار منها في منتصف المربعه..
- نغلق المربعه على شكل مثلث ونتركة على شكل رأسي ..
- ندهن فقط طرف واحد من المثلث من الأسفل بخليط التلميع ثم نلصق الطرف الآخر به..
- ندهن الوجه بخليط التلميع ثم نرجع رأس المثلث للأعلى قليلا ليعطي شكلا جميلاً
- تدخل الحبات الفرن حتى تنضج..وتحمر..

هذي صورة الحشوة..
http://www.3roos.com/up4/DSC00552%20copy.jpg (http://www.3roos.com/up4/DSC00552%20copy.jpg)

وهذي صور الخطوات مرقمة للتوضيح أكثر..لطريقة التشكيل..
http://www.3roos.com/up4/DSC00553%20copy%20copy.jpg (http://www.3roos.com/up4/DSC00553%20copy%20copy.jpg)

وهذا الشكل النهائي بعد خروجها من الفرن..

http://www.3roos.com/up4/DSC00554%20copy.jpg (http://www.3roos.com/up4/DSC00554%20copy.jpg)

http://www.3roos.com/up4/DSC00555%20copy.jpg (http://www.3roos.com/up4/DSC00555%20copy.jpg)


منقول

عبق الورد
03-27-2008, 03:07 PM
شكلها لذيذ ,,, يسلمو ثمار ،،،

ثمار الجنة
03-28-2008, 01:47 AM
منوره ياأحلى عبق

جــــداويــــه
03-30-2008, 04:19 AM
تسلم هالأيااااااادي ..

ثمار الجنة
03-30-2008, 03:59 PM
منورة جيجي